В этой статье мы сравним два очень похожих между собой дегидратора, предназначенных для сушки овощей и фруктов: Sedona SD-6780 от южнокорейской компании Tribest и Dream Modern DDM-11 от российской компании RAWMID. Чтобы сравнение было объективным, мы затронем сугубо технические характеристики, оставив в стороне субъективные эмоциональные оценки.
Современные рецепты арахисовой пасты позволяют приготовить это блюдо гораздо эффективнее, чем на заре его зарождения. Изначально перемалывание арахиса предварялось варкой, что уничтожало естественный аромат арахиса. В наши дни так практически не делают: достаточно использовать блендер или меланжер. Сегодня расскажем, как сделать арахисовую пасту без блендера, и поясним, почему меланжер лучше подходит для этой цели. Забегая вперёд, отметим, что блендер всё-таки может пригодиться — для предварительной обработки — но основную работу лучше предоставить меланжеру.
Сегодня расскажем Вам о дегидраторе RawMid Dream Vitamin DDV-10. Это практически идеальная сушилка для пастилы из фруктов и овощей. Одно из основных её преимуществ — вместительность. В ней можно приготовить много пастилы, ведь стандартная комплектация включает в себя целых 9 лотков с бортиками. Такая форма хорошо подходит для пастилы, потому что не даёт ей растечься. Поэтому на них можно готовить даже весьма толстую пастилу.
Высокоскоростной блендер RawMiD Dream Modern 2 BDM-06 — это мощный настольный блендер с мотором на 2900 Вт и скоростью вращения ножа до 726 км/ч. Стальные лезвия этого монстра совершают до 50 000 оборотов в минуту и не оставляют никаким продуктам ни малейшего шанса.
Помимо высочайшей мощности, прибор может похвастаться двухлитровым кувшином из экологичного тритана, объёмным 6-лопастным ножом из нержавеющей стали AISI 420 и сенсорной панелью управления с анимированным дисплеем.
Ещё одно пополнение увесистой копилки отзывов о самом самурайском блендере RawMId Dream Samurai BDS-04! Спасибо Вам, что цените эту уникальную модель и столь тепло отзываетесь о нас.
 |
 |
Но что же сподвигает покупателей выбирать именно этот блендер?
♦ Японский шестилопастный нож, измельчающий всё — от томатов до льда?
Продолжение…
В 2017 году на рынке дегидраторов появилось много моделей тоннельного типа. Все они похожи между собой и внешне, и по качеству материалов, и по электронной начинке (что вовсе не удивительно, так как они сделаны на одном и том же китайском заводе). Все эти дегидраторы примерно одного качества, хоть и имеют свои плюсы и минусы – о них мы знаем не понаслышке, ведь и сами до недавних пор закупали с той же фабрики одну из моделей. Но однажды мы решили от неё отказаться и прекратили сотрудничество с фабрикой. Новая модель дегидратора – Dream Vitamin – выпускается уже на другом заводе, что позволяет ей существенно выделяться на фоне всех остальных аппаратов. Чем же Dream Vitamin лучше своих аналогов?
А теперь мы решили приготовить изумительную сыроедчскую пиццу 🙂 Делимся с вами фирменным рецептом 😉
Как всегда, нам помогают наши кухонные помощники от RawMid. В приготовлении традиционного итальянского блюда в сыроедческом исполнении нам помогают меланжер Dream Classic, дегидратор Dream Vitamin и блендер Dream Samurai ??
В феврале компания RawMID выпустит новый меланжер Dream Melangeur Classic. С его помощью любимые лакомства можно приготовить без консервантов и вредных добавок:
В меланжере делают соусы, спреды и крем-супы – любые рецепты, где нужно размолоть ингредиенты в пасту. Кофе, специи и зерно для муки можно измельчать всухую. Блюда индийской кухни – карри, лепёшки доса, идли – здесь получатся идеально, не даром аппарат придумали в Индии. В комплекте есть насадка-тестомес, чтобы замешать тесто, и скребок для кокосовой стружки.
29-30 октября приняли участие в ВеганФесте, который проходил в ЛофтПроекте Этажи.
Было всё: маркет, мастер-классы (как веганские, так и сыроедческие), лекции. И, конечно, на была возможность подружиться с нашей техникой, посмотреть на нее в работе, поучаствовать в беспроигрышной лотерее
: никто не ушел обиженным 🙂
Продолжение…