Дегидратор Sedona против электросушилки Ezidri — сравнение, обзор

Для тестирования мы взяли дегидратор горизонтальной сушки Sedona и электросушилку вертикального типа- Ezidri.

Что такое дегидратор можете прочитать и купить тут

 Были взяты электросушилки:

В роли испытуемых:

  • Помидоры.

Помидоры для дегидраторов

Чистые помидоры готовы к эксперименту!


Помидоры были намыты, примерно одинаково порезаны, и сушились на одинаковой температуре (40 С ).

Осушитель седона

Помидоры уже нарезаны в дегидратор Sedona

(Один поддон в дегидраторе Sedona заняли грибы,приправленные чесноком , маслом и зелёным луком.

При работающей электросушилке все лотки должны быть внутри, даже если у Вас занят продуктом один поддон)

электросушилка изидри

15 поддонов нарезанных помидор в дегидратор EZidri

(Дырку в крышке закрывать запрещается, минимальное количество лотков в работающем осушителе — 5 штук, даже если занят один лоток)

Оставалось только ждать. Через 17 часов я достала помидоры.

Далее результаты дегидраторов:

  • Sedona:

Помидоры высохли до корочки,в некоторых местах подгорели.Общая площадь скисшего продукта- пол поддона (из 9) Затруднительно было отдирать от поддонов.

Дегидратор Седона - спустя 17 часов

Спустя 17 часов

  • Ezidri:

Аналогичные результаты,только продукт легко отлетал от поддонов,при замачивании прилипшие кусочки отмокли за 3 минуты.Общая площадь скисшего продукта- пол поддона (из 15)

Дегидратор Ezidri - высушенные помидоры

Узор из поддонов Ezidri c сушёными помидорами

Вывод:

Если у Вас акцент будет на продукты с низким содержанием сахара (например помидоры, различные другие овощи ), шансов высушить все такие продукты, без последствия скисания, будет больше у Ezidri. Отметим в положительную сторону дегидратора, то, что вы сможете наращивать до 30 лотков. Однако Ezidri достаточно шумный, на ночь включить его не получится,если только в другое помещение разместить.

"Экстра- сушка" -так можно в двух словах охарактеризовать дегидратор Ezidri

«Экстра- сушка» -так можно в двух словах охарактеризовать дегидратор Ezidri

Sedona идеально подходит для «сахарных» продуктов/сухофруктов (как и Ezidri). Большой плюс хочется отметить по поводу управления дегидратора Sedona. Таймер + возможность включать один вентилятор или два + ночной и дневной режимы работы очень выигрывают. Возможности наращивать лотки нет.

Дегидратор Sedona в работе

Помимо удобных опций ,обладатели дегидратора Sedona будут в восторге от дизайна

Негативный момент обоих дегидраторов: подгорели помидоры как в дегидраторе Sedonа,так и в Ezidri (одинаковое количество). (Красным выделены подгоревшие участки. Эти помидоры употреблять в пищу не стоит)

Высушенные помидоры в дегидраторе Седона

Sedona. Подгоревшие участки выделены красным цветом

Электросушилка изидри - помидоры высохли

Ezidri. Подгоревшие участки выделены красным цветом

Что мы получили:

Электросушилка Sedona (Седона):

  • Тяжело отдирать остатки высушенного продукта;
  • общий объём скисшего продукта — пол поддона;
  • возможности наращивать поддоны нет (только 9);
  • удобное, продуманное управление;
  • некоторые помидоры подгорели в процессе сушки.

Электросушилка Ezidri (Изидри):

  • Легко отдирать остатки высушенного продукта;
  • общий объём скисшего продукта — пол поддона;
  • возможность наращивания поддонов — до 30 штук;
  • не удобное управление, эксплуатация;
  • некоторые помидоры подгорели в процессе сушки.

Итог эксперимента: Ничья. Каждый полезен по своему, выигрывает по своему, читайте выше.

Результат осушителя седона и электрушилки изидри - дегидраторы впечатляют

Приятный итог впечатляет.

4 комментария

  1. Единственное сравнение этих двух сушилок!!!! Благодарю!!! все таки возьму Изидри!!! а то я сомневался 🙂

  2. Ирина:

    Простите, а как помидоры умудрились подогреть при температуре 40 градусов ?

    • Помидоры как и многие другие продукты имеют свойство темнеть при длительной сушке, даже при 35 градусах.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *